始于隋而盛于唐的科举制度是选拔国家栋梁的先进文明举措，金榜题名之时，各科各品中举之士被送以猪腿( 带蹄)以表祝贺,有金榜题( 蹄 )名的含义,当时的士大夫阶层有很多都是养猪大户。 唐朝的养猪模式展示着高水平的动物福利，杜牧的一首诗把被利养猪搞写得淋演尽致。清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂，借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。这首诗的关键词是“摇”，道出了放牧距离很远，但没有说明牧童是在放猪还是放牛?放羊?留给读者无限遐想。从专业角度分析只能是猪。清明时节，百草出芽，顶尖破土，尚未达到风吹草低见牛羊的全盛阶段。善吃长草的牛对草芽不居一顾。春耕大忙季节，牛必须是舍饲干草精料并忙于田问耕作。羊在雨天是不宜远放的。如果将此诗牵强为放牛则需将诗改为词如下:清明时，节雨纷纷，路上行、人成断魂借问酒家，何处有牧童?遥指杏花村。可见言下之意就是说牧童还在杏花村家里守着牛栏没有出来放牧。从中国猪种的生物学特性可以推知，只有传统地方猪是可以全天候放牧，在清明时节漫游干林间荒坡、拱食地下根茎蛰虫，草丛嫩芽，灌木嫩叶，给植被蔬一次苗，除一次虫，上一次肥完成它们在生态平衡上的天职。同时也满足了猪的玩耍天性和福利要求。
 
吴承恩笔下的猪八成好色，但色而不淫.没有干出犯法入案之罪。贪吃，在农田瓜园大快朵颐，在高老庄员外家横扫一桌饭菜，但从不糟蹋食品，一向是光盘行动。食色也人之本性。如今西游记被拍成影视作品传入欧美，西方观众为八戒拍手叫好，西方人赞美八成有工作(西天取经)，有生活懂吃喝，有爱情，知道背媳妇，是完善的人生暂学，是个能悟出人性的典范，故取名悟能，这不得不说是吴承恩笔下解放人性的哲学。