在我们的生活中有这样一种美食是非常的受欢迎的，那就是火腿了，不仅在我们国家特别的受欢迎，在世界上许多国家都是非常的受欢迎的，而且我们也都知道火腿是腌制或者熏制的肉，香味和颜色都是非常的诱人的，虽然看起来也有一些油腻，但是吃起来口感特别的好，而且一点都不油腻，所以现在在我们的生活中有很多的人都是非常的喜欢吃的，而且在我们中国有一些地方，过年的时候火腿也是必不可少的美味。
徽州火腿是当地农户自家养的黑猪或者皖南花猪，吃的是红薯藤、稻米糠，因生长期长，所以肉质紧实，香味浓郁，营养价值也更丰富。
徽州火腿是当地农户自家养的黑猪或者皖南花猪，吃的是红薯藤、稻米糠，因生长期长，所以肉质紧实，香味浓郁，营养价值也更丰富。